Dược sĩ Lê Minh Trung tốt nghiệp Khoa Dược tại trường Cao đẳng y dược Pasteur. Hiện đang là quản lí nội dung tại Mộc...
Dược sĩ Lê Minh Trung tốt nghiệp Khoa Dược tại trường Cao đẳng y dược Pasteur. Hiện đang là quản lí nội dung tại Mộc...
Bạn có bất ngờ khi biết được rằng những loại thảo mộc bạn sử dụng hàng ngày đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân . Nhiều loại thảo mộc và gia vị đã được khoa học chứng minh có tác dụng chống lại cảm giác thèm ăn và tăng cường việc đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Do đó, giảm cân bằng thảo mộc là một biện pháp an toàn và cực kỳ hiệu quả.
Gừng
Gừng là loại thảo mộc quen thuộc với chúng ta, phần thân rễ (củ) được ứng dụng rộng rãi trong đời sống như là một vị thuốc dân gian.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng gừng có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả bằng khả năng tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo, đồng thời giảm hấp thụ chất béo trong mỗi bữa ăn và cắt cơn thèm ăn.
Nhân sâm
Nhân sâm là một loại thảo dược có đặc tính tăng cường sức khỏe và thường được xem là một vị thuốc quan trọng trong nền y học cổ truyền Á Đông. Nó được chia thành các loại khác nhau, bao gồm: nhân sâm Hàn Quốc, Trung Quốc và Mỹ.
Nhiều nghiên cứu đã tìm ra rằng đây chính là một loại thảo mộc giúp giảm cân hiệu quả. Một nghiên cứu trên động vật cho thấy nhân sâm đánh bại bệnh béo phì nhờ tác dụng thay đổi sự hình thành của chất béo và trì hoãn sự hấp thụ chất béo ở đường ruột.
Nghệ
Củ nghệ là một loại gia vị được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới nhờ hương vị, màu sắc rực rỡ và đặc tính chữa bệnh hiệu quả của nó. Hầu hết các lợi ích đối với sức khỏe mà nghệ mang lại được cho là nhờ sự hiện diện của curcumin. Đây một hợp chất hóa học đã được nghiên cứu rộng rãi, mang lại vô số hiệu quả, từ kháng viêm cho đến giảm cân.
Khi sử dụng curcumin hai lần mỗi ngày trong vòng một tháng, bạn sẽ nhận thấy hiệu quả rõ rệt trong việc loại bỏ chất béo, giảm mỡ bụng, tăng khả năng giảm cân lên đến 5% bằng cách ngăn chặn sự tổng hợp chất béo.
Dây thìa canh
Dây thìa canh là một loại thảo dược thường được sử dụng nhằm làm ổn định đường huyết, trị tiểu đường. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy chúng là một trong những loại thảo mộc giúp giảm cân hiệu quả
Loại cây này chứa một hợp chất gọi là gymnemic acid, có tác dụng làm ức chế cảm giác thèm ngọt, giúp người dùng cắt giảm những món ăn có nhiều đường.
Một nghiên cứu cũng cho thấy loại thảo dược này giúp duy trì trọng lượng cơ thể ở chuột mặc dù chúng được áp dụng chế độ ăn giàu chất béo.
Quế
Quế có mùi thơm, vị cay the, được dùng để làm thuốc và gia vị. Đây là phần thu được từ lớp vỏ thân, cành của một số loài thực vật thuộc chi Cinnamomum. Quế rất giàu chất chống oxy hóa và mang đến vô số lợi ích cho sức khỏe.
Một số nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra rằng quế có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả do quế làm ổn định đường huyết, giảm sự thèm ăn và cơn đói. Một hợp chất đặc biệt được tìm thấy trong quế có thể mô phỏng tác dụng của insulin, từ đó giúp cải thiện đáng kể sự hấp thụ đường của các tế bào.Quế cũng có thể làm giảm nồng độ của một số enzyme tiêu hóa, nhờ đó làm chậm sự phân hủy của carbohydrate.
Chiết xuất cà phê xanh
Chiết xuất cà phê xanh thường được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm cân. Nó được lấy từ hạt cà phê chưa rang và có hàm lượng chlorogenic acid cao – hợp chất này được cho là mang đến tác dụng giảm cân.
Tiêu thụ cà phê xanh giúp giảm chỉ số khối cơ thể (BMI) và “đánh bay” mỡ bụng nhanh chóng mà thậm chí không cần thay đổi lượng calo hấp thụ.
Làm thế nào để sử dụng các loại thảo mộc giúp giảm cân an toàn?
Khi sử dụng làm gia vị cho các món ăn, các loại thảo mộc và gia vị nói trên có thể có vô số lợi ích cho sức khỏe với rất ít tác dụng phụ.
Song bạn không nên dùng quá liều. Không dùng nhiều hơn 1 thìa súp (14g) thảo mộc mỗi ngày. Hãy kết hợp chúng một cách hợp lý với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng để giúp thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra an toàn và hiệu quả.
Nếu bạn sử dụng thảo dược ở dạng thực phẩm chức năng, chỉ nên sử dụng đúng với liều lượng khuyến cáo trên bao bì để ngăn chặn tác động tiêu cực.
Ngoài ra, nếu bạn gặp bất kỳ tình trạng sức khỏe tiềm ẩn hoặc đang dùng thuốc, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng các loại thảo mộc giúp giảm cân này.
Nếu bạn gặp bất kỳ tác dụng phụ tiêu cực hoặc các triệu chứng dị ứng thục phẩm ngưng sử dụng ngay lập tức và tham khảo ý kiến từ chuyên gia.
Điện thoại | Email | Facebook | Youtube | Tiktok | Twitter
Dược sĩ Lê Minh Trung tốt nghiệp Khoa Dược tại trường Cao đẳng y dược Pasteur. Hiện đang là quản lí nội dung tại Mộc Hoa Trà.
More Posts